Рослинний парадокс. Приховані небезпеки в здоровій їжі, від яких ми хворіємо та гладшаємо

рослинний парадокс

«Рослинний парадокс. Приховані небезпеки в здоровій їжі, від яких ми хворіємо та гладшаємо». Погодьтеся, назва книги звучить доволі інтригуюча, так ще й автор не якийсь новомодний самопроголошений гуру харчування, а доктор медицини, кардіохірург – Стівен Р. Ґандрі.

Вивчаючи історії захворювань пацієнтів, результати лабораторних аналізів та тестів, доктор Ґандрі дійшов приголомшливих висновків, що причини серцево-судинних захворювань, автоімунних змін, діабету, раку, деменції, анемії, остеопорозу та багатьох інших хвороб знаходяться зовсім поряд, а саме, у нашій їжі! А якщо бути більш конкретним, у лектинах. Читати далі

5,874 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

7 важливих новинок весни

хомо деус

Ми багато часу присвячуємо дослідженню еволюції людини у минулому. А що, як homo sapiens — не остання стадія цієї еволюції. Єврейський історик Юваль Ной Харарі, автор книжки «Людина розумна. Історія людства від минулого до майбутнього», написав нову працю, яка перевертає нашу уяву не тільки про те, ким є людина, а й про те, ким вона буде у майбутньому. Книжка «Homo Deus: коротка історія завтрашнього дня» пророкує появу homo deus — надлюдини або людини-бога. Тож вихід книжки українською — вкрай значима подія.Читати далі

5,706 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

«Рослинний парадокс» — здорова їжа, яка нас вбиває

рослинний парадокс

Щось пішло не так. Ви споживаєте лише здорову їжу, уникаючи фастфуду. Обираєте знежирені молочні продукти та цільнозерновий хліб. Із понеділка починаєте бігати чи ходити до спортзали. Кілограми не тануть, а хвороби залишаються — мігрень, артрит, підвищений тиск. Здається, ви робите все правильно, тому й питаєте себе: «Якщо я ніде не помиляюсь, то чому проблем не меншає, а більшає?». Стівен Р. Ґандрі у «Рослинному парадоксі» розповідає, що необхідно зробити щоб не зашкодити собі здоровою їжею.Читати далі

5,618 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Готується до друку | Видавництво «BookChef»

Видавництво BookChef – молоде, але дуже амбіційне. Минулий рік для видавництва став роком становлення й початком динамічного зростання. За один рік було видано понад 60 книжок.
Пропонуємо вам зазирнути за лаштунки видавництва BookChef  й ознайомитися з найочікуванішими новинками 2018 року, які запланові до виходу в першому півріччі.

У 2018 році BookChef планує перевершити торішні результати, розширивши коло нон-фікшн, художньої і дитячої літератури якісними виданнями українською світових бестелерів. Задля цього видавництво щодня відстежує новинки світового книжкового ринку, щоб запропонувати українським читачам найліпші книжки. Читати далі

5,611 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

РЕЦЕНЗІЯ: Зулейха відкриває очі

зулейха відкриває очі

Ґузель Яхіна (народилася у 1977 році в Казані) — російська письменниця, що своїм дебютним романом «Зулейха відкриває очі» (2015) розповіла сильну і пронизливу історію про розкуркулення 1930-тих років на прикладі долі тендітної татарки Зулейхи. Книга отримала низку нагород (лауреат премій «Книга року — 2015», «Ясна поляна — 2015», «Велика книга — 2016», «Сірано — 2016») та позитивних відгуків як критиків, так і читачів. Зараз Ґузель Яхіна працює над новим романом — «Діти мої». 

Українською мовою роман «Зулейха відкриває очі» було перекладено у 2017 році. І його варто прочитати. Розповідаю чому. Читати далі

5,565 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

“ЛІНИВА МАМА”: ЗАВДАННЯ ДЛЯ РОЗВИТКУ

лінива мама

“Лінива мама: завдання для розвитку” це продовження першої частини від Анни Бикової “Самостійна дитина, або Як стати лінивою мамою”. Книга легко читається і спонукає думати.

Отже, розвиток вашого чада — а що для цього необхідно? “Та ну, це ж легко — багато крутих розвиваючих іграшок, цікавих модерних книг, новомодних шкіл та гуртків — і вуаля, у вас вундеркінд”. А якщо я скажу, що пачки макаронів і одного зошита буде досить? Швидше за все ви покрутите пальцем біля скроні…

Анна Бикова переконана, що всіх цих новомодних штучок можна уникнути, якщо у вас хороша фантазія та сильне бажання займатися із власною дитиною. І як би скептично більшість з нас не ставилися до такої гіпотези, вона має право на життя. Ба навіть більше — це найкраще, що дитина може отримати, — ваш дорогоцінний час.

Кожні мама чи батько прагнуть дати своїй дитині той максимум, на який вони спроможні. Але в гонитві за “ідеалом” обирають, як правило, не найефективніші методи. Звичайно, хороший садок чи школа набагато кращі, ніж посередні, нова дорога іграшка з екоматеріалів точно краща за китайське барахло, уроки малювання чи танців однозначно не складуть конкуренцію сидінню вдома. Погоджуюся: сидінню вдома не складуть, але якщо цей час присвятити дитині — то це в сто разів краще. Головне, зрозуміти як правильно та раціонально це зробити. Читати далі

5,577 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

#ЧитаємоРазом: «Лінива мама». Завдання для розвитку

лінива мама

#МамиЧитають далі та вже готові розповісти про прочитане 🙂

Другою книжкою рубрики ми обрали продовження першої («Самостійна дитина, або як стати «лінивою мамою») – «Лінива мама. Завдання для розвитку» Анни Бикової. Чи справила вона таке ж позитивне враження, чи кардинально змінила думку мам-авторів блогу про всю серію? Дізнайтеся далі… Читати далі

5,575 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Хіба не прокляття це — незмінне, вічне щастя?

чекай удома коли повернуся

Закрийте очі. Відчуваєте? З вікна тягне солоним запахом бунтівного моря. Аромат свіжоспечених смаколиків із золотою скоринкою долинає з кухні, щоб особисто привітати кожного мешканця. Френк Сінатра й Боб Ділан з магнітофона наспівують, що життя прекрасне. Солодке відчуття, що рідна людина скоро повернеться, не покидає ніде. Ви вдома. Що ще потрібно для щастя? Ельчін Сафарлі в «Чекай удома, коли повернуся» торкається потаємних струн душі простими словами, змушуючи задуматися про головне.Читати далі

5,602 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Вона написала… фентезі. 10 майстринь найчарівнішого жанру

Світлана Мартинчик – більш відома під зовсім не жіночим псевдонімом «Макс Фрай». Світлана народилася в 1965 році в Одесі, навчалася на філологічному факультеті Одеського Державного Університету, але покинула навчання, аби займатися актуальним мистецтвом. Разом із митцем Ігорем Стьопіним створила кілька цікавих художніх проектів. Їхні роботи експонувалися в Європі та США.

Згодом Світлана звернулася до літературної творчості. Разом з Ігорем вони створили містифікацію – Макса Фрая, який переповідає історії з власного життя в книжках. Щоправда, мешкає він у досить фентезійному світі. Його пригоди переважно трапляються в місті Єхо (в Серці Світу, якщо бажаєте), де він займається контролем за використанням магії відповідно чинному законодавству Єхо та розслідуванням злочинів, пов’язаних із чарами. Певний час захоплений читач вірив, якщо не в перипетії Макса Фрая, то в його існування, та зрештою, таємниця авторства була розкрита. Попервах Світлана була чільним автором книжок у дуеті з Ігорем, а згодом перебрала на себе цю роль повністю. У 90-х роках письменниця мешкала в Москві, з 2004 – живе і працює у Вільнюсі (Литва). Вона не раз висловлювалася на підтримку Революції Гідності в Україні, та проти агресії Росії.

Торік у видавництві Book Chef світ побачили два романи з циклу «Лабіринти Єхо» українською мовою: «Чужак» та «Скриня мерця». Читати далі

 

5,604 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Що у тренді: огляд нового нон-фікшн для дітей

Дитячий нон-фікшн і далі набуває популярності в Україні. Можливо, через те, що ця ніша тривалий час була порожньою. Або через те, що зараз видавці мають змогу обирати для перекладу багато цікавого в цьому жанрі-тренді. Або на це впливає поступова зміна читацьких звичок в усьому світі, коли читання набуває переважно функціонального характеру і має постачати більше фактичної інформації та сприяти бажанню самовдосконалюватися. Так чи інакше, але це призвело до того, що весь дитячий нон-фікшн нарешті не вміщується в один огляд – і це надихає. Читати далі

5,556 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Що почитати в березні: твій must-read на місяць

что почитать

Щодня ми радуємо тебе новинами зі світу модишоу-бізнесу і всіляко намагаємося полегшити тобі життя різними лайфхаками. Щотижня ми допомагаємо тобі з меню, радимо, як краще провести вихідні і куди поїхати відпочити тілом і душею. Але часом найкращий відпочинок — зробити собі чашечку ароматної кави і доторкнутися до сторінок не менш ароматної книги. Подумати, провести паралелі і знайти в них себе. Сподіваємося, що кожен місяць для починатиметься добіркою must-read від tochka.net. Отже, що пропонує нам березень? Читати далі

4,721 просмотров всего, 1 просмотров сегодня